Rode bessensap door een sapcentrifuge voor de winter

0
3115
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 66,3 kcal
Porties 4 blz.
Kooktijd 130 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,2 gram
Rode bessensap door een sapcentrifuge voor de winter

We weten heel goed dat niet elke keuken een sapcentrifuge heeft, maar als je de gelukkige eigenaar bent van dit prachtige ding, kun je beginnen met koken bij de eerste oogst. Natuurlijk bessensap gebrouwen met behulp van deze technologie kan niet zonder de aandacht van uw dierbaren blijven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Laten we beginnen met de bessen. We sorteren zorgvuldig de rode aalbessen, verwijderen de bedorven bessen, twijgen en bladeren.
stap 2 van de 6
Daarna spoelen we de bessen af ​​en drogen ze korte tijd, en gooien ze in een vergiet zodat overtollige vloeistof wegloopt.
stap 3 van de 6
Voordat u het sap bereidt, giet u schoon water in het speciale compartiment van de sapcentrifuge en brengt u het aan de kook, waarbij u het maximale vuur aanzet.
stap 4 van de 6
Vervolgens brengen we onze bessen over naar een speciaal compartiment met gaten en voegen we kristalsuiker toe na de rode aalbessen. Bedek de sapcentrifuge vervolgens met een deksel en laat het ongeveer 80-100 minuten staan.
stap 5 van de 6
Op dit moment steriliseren we de potten met deksels, zodat tegen de tijd dat het sap klaar is, ze binnen handbereik zijn. Nadat de bovenstaande tijd is verstreken, opent u de kraan van de sapcentrifuge en giet u het sap in de kan totdat deze vol is.
stap 6 van de 6
We rollen het vers gegoten sap op met een gesteriliseerd deksel, koelen het af en sturen het op voor opslag.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *