Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gezouten makreel in 2 uur - een heel snel recept

Gezouten makreel in 2 uur - een heel snel recept

0
3508
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 116,1 kcal
Porties 16 poort.
Kooktijd 135 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 22,8 gram
* per 100gr. Product
Gezouten makreel in 2 uur - een heel snel recept
Inhoud

Voor degenen die niet graag lang in de keuken rommelen, raad ik van harte aan om het instantrecept te gebruiken en gezouten makreel in 2 uur te koken. Het kookproces is eenvoudig en gemakkelijk, en de vis is buitengewoon.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil vers ingevroren makreel van vinnen, staart en kop, verwijder voorzichtig de ingewanden en films. Spoel de voorbereide makreel onder stromend water, dep hem droog met keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes van dezelfde grootte.
stap 2 van de 6
Schil de uien, spoel ze onder stromend water en snijd ze in dunne ringen.
stap 3 van de 6
Meng in een apart bakje de benodigde hoeveelheid zout, kristalsuiker, Provençaalse kruiden en zwarte peper.
stap 4 van de 6
Zet een glazen pot klaar. Leg op de bodem wat kruiden, kruidnagel, uien en laurierblaadjes. Leg vervolgens de stukken makreel erop. Zo vul je de pot, afwisselend kruiden, uien en makreel. Sluit de pot met een deksel, schud een beetje en laat een uur staan.
stap 5 van de 6
Nadat de tijd is verstreken, schudt u de pot opnieuw en draait u hem ondersteboven, laat u nog 1 uur staan.
stap 6 van de 6
Haal de makreel uit de pot en serveer met de uien.

Geniet van een heerlijk hapje!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *