Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paddestoelen
  3. ➠ Champignons voor de winter
  4. ➠ Gezouten boletus zonder azijn voor de winter

Gezouten boletus zonder azijn voor de winter

0
886
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 21 kcal
Porties 6 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 5 gr.
* per 100gr. Product
Gezouten boletus zonder azijn voor de winter
Inhoud

Smakelijke paddenstoelen voor de winter zullen uw familietafel perfect aanvullen. Boters die zonder azijn worden gekookt, worden nog delicater en aangenamer van smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
We sorteren de paddenstoelen, weken ze in koud water en spoelen ze af.
stap 2 van de 3
Vul de voorbereide boter met water, vul het met zout, suiker en zet op het fornuis. Kook op middelhoog vuur gedurende 40 minuten. Voeg 5 minuten voor het koken citroenzuur toe. We verwijderen van het vuur.
stap 3 van de 3
Doe de kruiden in schone potten en giet de hete boter bij de marinade. Sluit het deksel en laat afkoelen. Dan sturen we het naar de opslag. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *