Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paddestoelen
  3. ➠ Champignons voor de winter
  4. ➠ Gezouten champignons met uien voor de winter

Gezouten champignons met uien voor de winter

0
799
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 16 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 4 gr.
* per 100gr. Product
Gezouten champignons met uien voor de winter
Inhoud

Aromatisch gezouten champignons met uien kunnen als lunch worden geserveerd met aardappelen. Een snack bereiden is niet moeilijk, en een smakelijk gerecht kan je het hele jaar door verrassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ryzhiki, sorteer en spoel grondig. Vul met water en kook gedurende 15 minuten. Daarna laten we het water weglopen en opnieuw spoelen.
stap 2 uit 5
Verhit 2,5 liter water in een pan, voeg zout en suiker toe.
stap 3 uit 5
Breng aan de kook, maak het vuur kleiner en voeg champignons toe. Kook ongeveer 10 minuten.
stap 4 uit 5
Voeg vervolgens de in ringen gesneden ui en azijn toe. Na een minuut van het fornuis halen.
stap 5 uit 5
Doe de champignons en uien in potten, vul ze met de resterende pekel, sluit de deksels en laat afkoelen. Dan sturen we voor opslag. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *