Solyanka met worst en olijven
0
835
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
152,5 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
6,2 gram.
Vetten *
13,7 gram
Koolhydraten*
5,7 gram
Solyanka neemt een tussenpositie in tussen de eerste en tweede gangen, dus veel koks vinden het moeilijk om het te classificeren. En dat allemaal omdat de mengelmoes een zeer dikke consistentie heeft. We brengen een recept voor een mengelmoes met worst en olijven onder uw aandacht.
Ingrediënten
Kookproces
Pureer de tomaat. De beste manier om dit te doen is door een blender te gebruiken. Giet tomatenpuree in een koekenpan bij de rest van de groenten. In de tussentijd moet je de aardappelen wassen en schillen, in blokjes snijden en naar de bouillon sturen. Vervolgens worden gestoofde groenten aan de bouillon toegevoegd.
