Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Solyanka met worst in een slowcooker

Solyanka met worst in een slowcooker

0
1142
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 125,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 9 gr.
Koolhydraten* 12,6 gram
* per 100gr. Product
Solyanka met worst in een slowcooker
Inhoud

Solyanka is een pittig voorgerecht bereid met gerookt vlees. Ik stel voor om een ​​mengelmoes met worst in een slowcooker te koken. Het gerecht blijkt stevig te zijn met een heldere rijke smaak. Solyanka wordt geserveerd met zure room.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Schil de worst. Snijd in kleine blokjes. Giet een kleine hoeveelheid plantaardige olie in de kom van de multikoker. Schakel de "Fry" -modus in, leg de gesneden worst en bak.
stap 2 van de 10
Pel de ui en hak fijn. Voeg toe aan multicookerkom.
stap 3 van de 10
Bak een paar minuten. Was en schil de wortelen, rasp ze op een grove rasp en doe ze in een multicookerkom. Goed mengen.
stap 4 van de 10
Laat 5 minuten sudderen. Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes en doe ze in de multicookerkom.
stap 5 van de 10
Was de tomaten goed en snijd ze in kleine plakjes en doe ze in een kom.
stap 6 van de 10
Laat sudderen tot de tomaten gepureerd zijn, voeg paprika en peper toe. Goed mengen.
stap 7 van de 10
Giet heet water in de multicookerkom.
stap 8 van de 10
Hak de witte kool fijn. Voeg de kool toe als het water kookt. Giet de augurk in de komkommer.
stap 9 van de 10
Sluit het deksel van de multicooker. Selecteer op het paneel de modus "Koken" of "Soep" en kook gedurende 35 minuten. Voeg azijn toe aan het einde van het koken. Zout indien nodig.
stap 10 van de 10
Giet de voorbereide mengelmoes in borden, garneer met fijngehakte kruiden en olijven.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *