Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkensstaartworstjes in bladerdeeg

Varkensstaartworstjes in bladerdeeg

0
306
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 274,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 10 gr.
Vetten * 13,7 gram
Koolhydraten* 27,1 gram
* per 100gr. Product
Varkensstaartworstjes in bladerdeeg
Inhoud

Voor zelfgemaakte ontbijtjes of snacks maak je knapperige bladerdeegworsten om van te watertanden. Het gerecht kan in de vorm van een varkensstaart worden verpakt en familieleden plezieren met een heldere en originele presentatie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Ontdooi het bladerdeeg en leg het op tafel bestrooid met bloem. Zo voorkom je dat het product blijft plakken.
stap 2 van de 7
Verdeel een stuk deeg in vierkanten van gelijke grootte. Leg in het midden van elk een gepelde worst.
stap 3 van de 7
Snijd de randen van het deeg rond de worst diagonaal door. De afstand tussen de sneden moet uniform zijn.
stap 4 van de 7
Wikkel op zijn beurt de worst in elk gesneden stuk. Het blijkt een staartje.
stap 5 van de 7
Dit doen we met de overige ingrediënten.
stap 6 van de 7
Leg de voorbereide worstjes in het deeg op een bakplaat met bakpapier. Smeer de blanco's in met een losgeklopt ei voor een blos. Kook het gerecht 10 minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 7 van de 7
We vullen de afgewerkte worsten met een staartje in het deeg aan met geurige verse kruiden en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *