Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Worstjes met aardappelen in bladerdeeg in de oven

Worstjes met aardappelen in bladerdeeg in de oven

0
805
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 260,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 13,9 gram.
Koolhydraten* 26,7 gram
* per 100gr. Product
Worstjes met aardappelen in bladerdeeg in de oven
Inhoud

Worsten in deeg kunnen worden gebakken met kaas en aardappelen. Deze opties zijn interessanter van smaak. Ze kunnen worden geserveerd als een apart gerecht voor lunch of diner.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil de aardappelen, snijd ze in partjes en kook ze gaar in gezouten water. Pureer vervolgens de gekookte aardappelen met de room in de aardappelpuree.
stap 2 uit 5
Ontdooi het deeg volledig, bestrooi het werkvlak met bloem en rol het deeg een beetje uit. Snijd het vervolgens in gelijke vierkanten, maak sneden aan weerszijden van de vierkanten en trek een centimeter terug van de rand. Leg in het midden wat aardappelpuree.
stap 3 uit 5
Leg een worstje op de aardappelpuree.
stap 4 uit 5
Wikkel het deeg om de vulling: zet eerst de binnenste stukken van het vierkant vast, daarna de buitenste hoeken. Verdeel de stukken over een bakplaat en bestrijk ze met een losgeklopt ei.
stap 5 uit 5
Verwarm de oven voor op 180 graden, bak de worstjes met aardappelen in het deeg 20-25 minuten. De gebakjes kunnen direct geserveerd worden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *