Kalkoensteak met tomaten in de oven

0
677
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 160,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 14,4 gram
Koolhydraten* 3,6 gram.
Kalkoensteak met tomaten in de oven

Huisvrouwen geven steeds vaker de voorkeur aan kalkoenvlees. Dit is niet verwonderlijk, omdat het veel gunstige eigenschappen heeft en als dieet wordt beschouwd. Om te voorkomen dat het vlees uitdroogt, kun je het bakken met groenten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de kalkoenfilet, droog en snijd in porties.
stap 2 van de 6
Meng in een kom yoghurt, mayonaise, gehakte knoflook, zout, kruiden en dille. Meng het vlees met de resulterende marinade, laat een paar uur staan.
stap 3 van de 6
Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, leg het ingelegde vlees erin.
stap 4 van de 6
Snijd de tomaat in dunne plakjes en leg deze op het vlees.
stap 5 van de 6
Zet de vorm 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Haal de schaal vervolgens uit de oven, bestrooi met geraspte kaas en kook nog 10-15 minuten.
stap 6 van de 6
Verdeel de afgewerkte steaks in porties en serveer warm.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *