Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Specerijen en kruiden
  3. ➠ Knoflookpijlen
  4. ➠ Knoflookpijlen door een vleesmolen voor de winter

Knoflookpijlen door een vleesmolen voor de winter

0
7932
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 126,1 kcal
Porties 0,25 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 12,7 gram
Koolhydraten* 5,1 gram
* per 100gr. Product
Knoflookpijlen door een vleesmolen voor de winter
Inhoud

Ik raad aan om een ​​heerlijk aperitief te bereiden, dat erg geliefd is in onze familie. Een voorgerecht wordt bereid van knoflookpijlen door een vleesmolen. Dit voorgerecht zal zeker alle liefhebbers van pittig eten aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid knoflookpijlen voor. Ga door en spoel grondig onder stromend water, droog, snijd de knoppen. Snijd de stelen in drie tot vier stukken.
stap 2 uit 5
Haal de gehakte knoflookpijlen door een vleesmolen met een fijn mondstuk. Je kunt ook een keukenmachine of blender gebruiken om de knoflookpijlen te malen.
stap 3 uit 5
Voeg zout toe aan de gehakte knoflookmassa en meng grondig. Gebruik grof zout. Was de potten grondig met een spons en afwasmiddel, steriliseer ze in een magnetron, in een oven of in een waterbad.
stap 4 uit 5
Voeg plantaardige olie toe aan de knoflookmassa en meng opnieuw goed.
stap 5 uit 5
Was hete pepers, verwijder de zaadjes en hak ze fijn met een mes. Voeg toe aan de knoflookmassa en meng grondig. Plaats de geplette pijlen stevig in steriele potten. Draai vast met schone, droge deksels. De snack kan ook worden bewaard in containers met strakke deksels of worden ingevroren in zakken.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *