Ingemaakte knoflookpijlen in Koreaanse stijl

0
2452
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 110,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 20,5 gram
Ingemaakte knoflookpijlen in Koreaanse stijl

Pittige ingelegde knoflookpijlen passen goed bij een vleesgerecht. Een origineel pittig voorgerecht kan ook als apart gerecht dienen. Verras uw gasten!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de knoflookpijlen in een lengte van 10 cm, spoel ze af en laat ze weken in koud water.
stap 2 uit 5
Maal de ui en chilipeper, bak 2-3 minuten in een met olie voorverwarmde koekenpan.
stap 3 uit 5
Voeg knoflookpijlen toe aan het frituren, maak het vuur kleiner. Bak 2-3 minuten, onder voortdurend roeren. We laten de ingrediënten niet verbranden.
stap 4 uit 5
Doe de frituur in een slakom, voeg zout, suiker en azijn toe, meng. Maal de komkommer en koriander.
stap 5 uit 5
Combineer alle overige ingrediënten, pers de teentjes knoflook uit, breng op smaak met sojasaus. Meng opnieuw. Het gerecht is klaar, je kunt het op tafel serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *