Kip kharcho soep in een slowcooker

0
1850
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 35,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 1,9 gram.
Vetten * 1,3 gram.
Koolhydraten* 6,3 gram.
Kip kharcho soep in een slowcooker

Aan iedereen die een keukenassistent heeft - een slowcooker, raad ik ten zeerste aan een uitstekend recept te gebruiken en kippenkharcho-soep te maken. Kharcho blijkt ongelooflijk aromatisch en onbeschrijfelijk lekker te zijn. Bereid zo'n soep voor en behaag je familie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 18
Schil de uien, spoel ze af en snijd ze in kleine blokjes.
stap 2 van de 18
Was de wortelen, schil ze met een dunschiller en rasp ze op een grove rasp.
stap 3 van de 18
Spoel de kipfilet grondig onder koud water, dep droog met keukenpapier en snij willekeurig door. Giet wat plantaardige olie in de kom van de multikoker en voeg de kip en de voorbereide groenten toe. Stel de "Fry" -modus in op het paneel van het apparaat, de kooktijd is 20 minuten.
stap 4 van de 18
Bak de ingrediënten goudbruin, af en toe roerend.
stap 5 van de 18
Was de tomaten grondig onder koud water, droog ze, halveer ze, verwijder de steel en rasp ze op een grove rasp.
stap 6 van de 18
Doe de resulterende tomatenmassa in de kom van de multikoker. Laat 5-7 minuten sudderen.
stap 7 van de 18
Giet het eerder bereide kokende water erin. Breng de inhoud van de multicooker aan de kook.
stap 8 van de 18
Was de aardappelen, schil ze met een dunschiller. Snijd de geschilde aardappelen fijn en doe ze in een multicookerkom, meng goed.
stap 9 van de 18
Meet de benodigde hoeveelheid rijst af, spoel deze meerdere keren af ​​tot helder water om overtollig zetmeel te verwijderen. Voeg de gewassen rijst toe aan de bouillon.
stap 10 van de 18
Was paprika's onder koud water, schil dan van zaden en kern, snijd in dunne ringen en stuur naar een multicooker.
stap 11 van de 18
Pel de knoflook, spoel af en hak ze fijn met een scherp mes. Toevoegen aan gerecht. Meng grondig.
stap 12 van de 18
Breng op smaak met kruidenzout.
stap 13 van de 18
Voeg dan naar smaak rode peper toe.
stap 14 van de 18
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid suneli hop toe.
stap 15 van de 18
Spoel je favoriete greens af in koud water, droog ze af van overtollig vocht. Hak fijn.
stap 16 van de 18
Voeg gehakte kruiden toe aan kharcho en breng aan de kook. Selecteer op het multicooker-paneel het programma "Koken", de kooktijd is 25 minuten. Sluit het deksel van de multicooker en kook tot het einde van het programma.
stap 17 van de 18
Stel na de pieptoon de modus "Verwarmen" in en laat deze 20 minuten brouwen.
stap 18 van de 18
Serveer geurige kipkharcho gekookt in een slowcooker in porties.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *