Soep met honingzwammen en rijst

0
622
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 94,4 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 2,5 gram.
Vetten * 4 gr.
Koolhydraten* 20,6 gram
Soep met honingzwammen en rijst

Een originele en magere champignonsoep wordt snel en eenvoudig bereid met behulp van een keukenassistent - een multicooker. Je hoeft alleen maar de ingrediënten te bereiden en in de kom te doen, en in een half uur is het geweldige voorgerecht klaar. Voor een geurige soep gebruiken we diepgevroren champignons.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil en spoel groenten. Snijd de ui in kleine blokjes, rasp de wortelen grof. Was de rijst en snijd de aardappelen in grote blokjes.
stap 2 uit 5
Stel het "Fry"-programma in op 10 minuten in een slowcooker en giet na een minuut de olie erbij en voeg gesnipperde uien en wortelen toe. Roer de groenten om en kook 4 minuten.
stap 3 uit 5
Doe de champignons over in een kom, roer de ingrediënten door elkaar en kook 5 minuten.
stap 4 uit 5
Voeg rijst en aardappelen toe aan de ingrediënten, zout, voeg kruiden en water toe en roer.
stap 5 uit 5
Schakel de Soup-modus in en stel de timer in op 30 minuten. Kook met gesloten deksel tot het apparaat piept.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *