Eerste maaltijd

Heerlijke erwtenpuree maak je heel eenvoudig in een multicooker. Erwten koken goed en de pap blijkt zacht en erg lekker te zijn. En voor elke smaak kun je een bijgerecht kiezen!

Smakelijke, zeer malse en smakelijke erwtenpuree! Koken in een multicooker-snelkookpan is gemakkelijk en eenvoudig! Het is het beste om het te serveren met vlees, groente frituren van uien en wortelen, of vis. Het blijkt heerlijk!

Heerlijke, zeer bevredigende en verrukkelijke erwtenpuree is een geweldig gerecht voor het hele gezin. Serveer met vlees, groenten of jus. Het blijkt gewoon geweldig!

Heerlijke, malse en zeer smakelijke erwtenpuree wordt verkregen in een slowcooker. Kook het vrij snel, zelfs zonder te weken. Deze puree past goed bij groenten, vlees en worst. Gewoon heerlijk!

Een echte shurpa volgens het Tataarse recept kun je thuis bereiden. Rundvlees maakt het gerecht stevig en rijk. Serveer een pittige traktatie aan je eettafel.

Heldere en smakelijke shurpa kan worden bereid volgens een echt Kaukasisch recept. Dit rijke en kleurrijke gerecht zal uw huis en gasten aangenaam verrassen. Probeer een eenvoudig recept voor je lunch.

Rijke shurpa wordt gemaakt van rundvlees met toevoeging van tomaten. Een helder en stevig oosters gerecht zal uw thuismenu diversifiëren en de tafel versieren. Bekijk dan dit simpele recept.

Een smakelijke shurpa voor zelfgemaakte lunch kan worden bereid volgens een speciaal recept van Stalik Khankishiev. Het gerecht is rijk, voedzaam en matig pittig. Verras uw dierbaren met een originele traktatie.

Hartige zelfgemaakte shurpa komt naar buiten met de toevoeging van rundvlees en kikkererwten. Probeer een eenvoudig recept dat zelfs beginners aankunnen. Het afgewerkte gerecht zal u verrassen met aroma en rijke smaak. Serveer aan tafel!

Rijke zelfgemaakte beef shurpa kan worden gekookt in een slowcooker. Bekijk het eenvoudige recept en het kookproces. Serveer de afgewerkte, voedzame maaltijd aan uw eettafel.

Een heldere en bevredigende oplossing voor uw thuistafel - beef shurpa. Bereid een klassiek recept in een pan. Verwen uw dierbaren met een voedzame en rijke traktatie.

Thuis kun je een stevige Oezbeekse shurpa koken. Een eenvoudig en snel recept omvat het gebruik van een pan. Een rijk gerecht wordt een fleurige traktatie op uw eettafel.

Heldere en voedzame shurpa met rundvlees is perfect voor een groot familiediner. Het gerecht kan volgens een eenvoudig recept in een pan op het fornuis worden bereid. De traktatie zal u verrassen met zijn smaak en kruidige aroma.

Aromatische pittige shurpa kan thuis in een pan worden gemaakt. De toevoeging van rundvlees maakt het gerecht voedzaam en rijk. Geschikt voor gezellige familiediners.

Een smakelijke shurpa volgens het klassieke recept wordt meestal bereid in een ketel. Zo behoudt het gerecht zijn pittige aroma en heldere smaak zoveel mogelijk. Gebruik een eenvoudig recept voor uw zelfgemaakte maaltijden.

Het is niet moeilijk om een ​​echte Oezbeekse beef shurpa in een ketel te koken. Zelfs beginnende koks kunnen omgaan met een eenvoudig traditioneel recept uit de oosterse keuken. Serveer een stevige maaltijd voor een familiemaaltijd.

Rijke en pittige shurpa kan worden gemaakt van rundvlees in een ketel. Dit eenvoudige en voedzame gerecht zal uw lunchmenu diversifiëren en uw gezin verrassen met een heldere smaak.

Het is gebruikelijk om een ​​echte Oezbeekse shurpa in een ketel boven een vuur te koken. Het gerecht zal uitkomen met een helder kruidig ​​aroma en een rijke smaak. Rundvlees maakt de traktatie nog voedzamer. Serveer voor het avondeten!

Geurige zelfgemaakte shurpa kan thuis in een ketel worden bereid. Rundvlees maakt het gerecht rijk en voedzaam. Verwen uw dierbaren met een origineel diner.

Als je een licht warm diner wilt, maar niet lang aan het fornuis wilt staan, raden we aan om een ​​kippensoep in dorpse stijl met dumplings te maken. Een gerecht zonder culinaire hoogstandjes, maar toch erg lekker, huisgemaakt, rustgevend en verwarmend. Wij raden aan om deze soep bestrooid met verse kruiden en vergezeld van vers brood te serveren.

Als je genoeg hebt van borsjt, koolsoep en augurk, maar je wilt een ongewone verwarmende soep, dan raden we aan om aandacht te besteden aan kippensoep met dumplings. We koken de bouillon op kippenvlees, gevolgd door de toevoeging van groentefrituren. We zetten ook paddenstoelen voor de smaak en het aroma. Maar het belangrijkste "hoogtepunt" van het gerecht zijn ronde luchtige custard-knoedels. Om het deeg een mooie kleur te geven, gebruiken we spinazie - hierdoor ziet de soep er veel helderder uit.

Het is empirisch bewezen dat knoedelsoepen vooral populair zijn bij kinderen. En zelfs degenen die meestal een bord van de eerste gang weigeren, zullen blij zijn met zo'n soep met mooie stukjes deeg. De magie van dumplings zou vaker op het familiemenu moeten worden gebruikt! Wij bieden een recept voor een soep met kipfilet, groenten en luchtige dumplings. Hartig, sappig, smakelijk en tegelijkertijd gemakkelijk en eenvoudig.

Wij bieden een recept voor kippensoep zonder aardappelen. De ingrediënten zijn alleen kip, eieren en dumplings. Specerijen en kruiden voor smaak. Het is belangrijk dat de kippenbouillon rijk is. Hiervoor gebruiken we een hele kip. Ideaal als het gevogelte is. Kook het karkas langzaam aan de kook en verwijder het resulterende schuim. Voeg knoedels en eieren toe aan het einde van het koken. Het recept is eenvoudig en de soep is heerlijk!

Als je een stevige soep wilt maken die zowel de eerste als de tweede kan vervangen, is dit misschien wel de juiste optie. Kook een rijke bouillon in kip, voeg groenten, kruiden en specerijen toe. Maar het belangrijkste zijn natuurlijk de dumplings. Ze veranderen het uiterlijk van de soep volledig en voegen er een merkbare verzadiging aan toe. Voeg daarnaast een ei toe aan de soep - eiervlokken zullen de dumplings visueel "ondersteunen" en ook voedingswaarde toevoegen. Ondanks al zijn rijkdom, verzadiging en multicomponent-aard, is zo'n soep gemakkelijk verteerbaar en overbelast hij de maag niet.

Hartige kippensoep voor een huisgemaakte maaltijd. Het voorbakken van de kip en groenten is erg rijk. En knoedels met de toevoeging van kaas maken de soep interessanter, zowel qua uiterlijk als qua smaak. Soep koken in een multicooker is heel eenvoudig en handig: we gebruiken eerst de "Fry" -modus en gaan dan naar het standaard "Soup" -programma. Het is praktisch niet nodig om het kookproces te volgen, het slimme apparaat maakt koken veel gemakkelijker.

Een heel simpele soep die geen speciale producten en onnodig gedoe vereist.En het blijkt erg lekker. Voor het grootste deel is dit de verdienste van griesmeelknoedels - ze zijn erg interessant qua textuur, zacht en zacht. Om extra rijkdom aan de kippenbouillon toe te voegen, bereidt u een bak van de uien en wortelen. En vergeet bij het serveren verse kruiden niet - ze voegen een aangenaam aroma toe en benadrukken perfect de smaak van kippenbouillon.

Dumplings zijn een geweldige manier om de gebruikelijke opties voor soepen te diversifiëren, waardoor ze bevredigender en interessanter worden. Het knoedeldeeg kan eenvoudig gemaakt worden met eieren en bloem, voeg kaas toe of gebruik aardappelen als basis. In dit recept koken we kippensoep met aardappelknoedels. Ze verschillen qua smaak en consistentie van knoedels gemaakt van gewoon deeg - ze zijn malser en smelten. Tegelijkertijd vallen ze niet uiteen in de soep en behouden ze hun vorm goed.

Velen van ons herinneren zich van kinds af aan een lichte soep in kippenbouillon met zachte dumplings van een mooie vorm, die op de kleuterschool werd geserveerd. Zelfs als zulke herinneringen niet bewaard blijven, is de charme van die soep moeilijk te overschatten. De samenstelling van deze soep is zeer geslaagd: kippenvlees, groenten, bloembollen en kruiden. Makkelijk, gezond en voedzaam. De soep past perfect in het dagelijkse menu en zal zowel kinderen als volwassenen verrukken.

Hartige, rijke, aromatische kippensoep met malse, licht strekkende dumplings. Deze soep is een uitstekende start van een maaltijd tijdens de lunch en ook voor het avondeten: een bord met zo'n warm huisgemaakt gerecht zal je kalmeren na een werkdag en zal het spijsverteringsstelsel niet overbelasten. We zullen de bereiding van dumplings met verbeeldingskracht benaderen: voeg voorgekookte rijst toe aan het klassieke deeg. Dit zal het gerecht uiteindelijk niet alleen voedzamer maken, maar ook merkbaar de dumplings "versieren". Ze zullen losser en meer getextureerd blijken te zijn, maar tegelijkertijd hun vorm goed behouden.

Kippensoep met aromatische kaasknoedels warmt perfect op op een koude winterdag. Het is lichtgewicht maar tegelijkertijd voedzaam. Om de bouillon te koken, is het niet nodig om een ​​kippenkarkas te gebruiken; je kunt een set botten nemen die overblijven nadat je de kip in filets hebt gesneden. Zuinig en lekker! En voor knoedels raden we aan om precies harde kaas te nemen, en geen kwark of ingemaakte kaas. Harde kaas smelt goed in hete bouillon en geeft de dumplings een zachte, delicate textuur. Vooral kinderen zijn dol op deze soep.

Een lichte, voedzame soep op basis van kippenbouillon. Voeg voor verzadiging en kleur aardappelen en wortelen toe. Welnu, het lekkerste en interessantste deel van de soep zijn natuurlijk de dumplings. We bereiden ze van beslag en koken direct in de bouillon. Ze blijken luchtig en sappig te zijn. Het geheim van het "gewichtloze" deeg is de toevoeging van goed geklopte eiwitten. Zo'n soep serveren we altijd warm of warm, bestrooid met gehakte dille. Een bord met dergelijk voedsel zal je onmiddellijk opwarmen en opvrolijken.

Soep mag niet ontbreken op de lunchkaart. Vooral heerlijke en stevige vleessoepen met dumplings zijn populair. Ze zijn snel bereid uit een beschikbare set producten. Hieronder staat een recept voor het maken van dumplings met kippenbouillon.

Rijke, voedzame en smakelijke erwtensoep wordt gekookt met de toevoeging van vers vlees en rookworst geeft de soep een speciale smaak. Rundvleessoep koken. Zorg ervoor dat je de erwten 12 uur laat weken, dan zullen ze goed koken.

De croutons werden waarschijnlijk eerst alleen uitgevonden voor erwtensoep, en daarna werden ze aan andere gerechten toegevoegd. Erwtensoep met rookworst en croutons is de beste optie om dit snelle en smakelijke gerecht te serveren. Je kunt de crackers kant-en-klaar nemen, of je kunt ze zelf koken, dan is het lekkerder. Alle gerookte producten kunnen aan erwtensoep worden toegevoegd.

Dit stevige, vlezige en smakelijke gerecht wordt zeer gewaardeerd door mannen. Elk varkensvlees wordt genomen: ribben, borst of schenkel, maar dan neemt de kooktijd toe. In dit recept wordt u aangemoedigd om varkensvleespulp te gebruiken door het in stukjes te snijden en samen met groenten en eventuele rookworst te bakken. Het is raadzaam om erwten voor soep te koken tot ze gepureerd zijn.

Erwtenpureesoep wordt een steeds gebruikelijker gerecht op de eettafel, en de delicate textuur is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, en rookworst geeft het een speciale smaak en aroma. Erwten voor zo'n soep worden enkele uren of een nacht geweekt. Er zijn soorten erwten die zelfs bij langdurig koken niet overkoken, in dat geval gebruiken we een blender.

Gekookte rookworst onderscheidt zich van andere soorten worst door een grotere hoeveelheid kruiden en smaakmakers en een zachte consistentie, dus erwtensoep met dergelijke worst blijkt zeer aromatisch en smakelijk te zijn. Het behoort ook tot de categorie snelle gerechten, wat belangrijk is in ons levensritme. Als je (gehalveerde) erwten hebt geplet, dan kun je ze koken zonder te weken. Gewoonlijk kookt het gedurende 1 uur koken in een pan zonder deksel goed, maar niet tot puree.

De meest populaire van alle recepten voor erwtensoep is soep van gerookte vlees, omdat zij, samen met erwten, de unieke smaak van dit gerecht creëren, en bovendien wordt zo'n soep snel bereid. Rauwe rookworst, met zijn originele geur en smaak, zal van erwtensoep een culinair meesterwerk maken. Deze worst moet samen met groenten worden gebakken, zodat deze zoveel mogelijk zijn aroma afgeeft en zachter wordt.

Als er geen tijd is, en zelfs de wens om vleessoep te koken, kun je volgens dit recept snel erwtensoep koken met een plakje rookworst. Neem de worst die je lekker vindt, maar geen droge varianten, zodat de soep sneller kookt. Het gerecht zal een geurige, smakelijke en goedkope optie blijken te zijn, laat de erwten gewoon een paar uur van tevoren weken.

Er zijn veel mogelijkheden om erwtensoep te maken, en een daarvan is puree erwtensoep met varkensvlees. Dit gerecht is niet alleen populair in de Russische keuken, maar ook in de Europese keuken. Hoewel varkensvlees geen pittig aroma aan de soep toevoegt, blijkt het gerecht door zijn uniforme consistentie stevig en smakelijk te zijn.

Kharcho-soep is een uitvinding van de Georgische keuken, die in veel landen van de wereld wordt gebruikt en naar uw smaak wordt aangepast. Traditionele Georgische soep wordt gekookt met lamsvlees, hete peper, tkemali of adjika. Uw aandacht wordt uitgenodigd voor Kharcho-soep met kip, aardappelen en rijst.

Kharcho-soep met rijst en aardappelen is een andere variëteit van het beroemde en stevige Georgische gerecht. In ons recept zullen we het koken met lamsvlees, wat het gerecht een meer verfijnde smaak zal geven. De soep is zo bevredigend dat het niet alleen als de eerste gang kan worden beschouwd, maar ook moedig voor de tweede kan worden geserveerd!

De klassieke kharchosoep wordt gekookt op rundvlees met tkemali-pruimensaus, kruiden en specerijen, maar thuis worden er aardappelen en tomatensaus of verse tomaten aan toegevoegd. Dit recept ligt dicht bij het klassieke, en als je de bereiding onder de knie hebt, kun je je gezin voeden met een heerlijk Georgisch gerecht. Kharcho koken in een gewone pan.

Het is ongebruikelijk voor onze persoon om soep zonder aardappelen te eten, en de gastvrouw moet soepen koken volgens de smaakvoorkeuren van haar dierbaren, dus bereiden we kharcho volgens de Russische versie - met aardappelen. In het recept wordt voorgesteld de traditionele Georgische saus voor kharcho te vervangen door tomatenpuree met toevoeging van tkemalisaus, omdat je niet altijd alle ingrediënten voor de klassieke Georgische kharcho bij de hand hebt. Zo'n soep is snel klaar.

Kharchosoep met gerst en augurk is geen klassieke versie van een Georgisch gerecht, maar het resultaat van een culinair experiment van onze gastvrouwen. De smaak van kharcho wordt bepaald door de zuurheid van ingelegde komkommers met tkemali-saus of tomatenpuree en natuurlijk Georgische kruiden: khmeli-suneli of utskho-suneli. Walnoten worden naar smaak aan kharcho toegevoegd, omdat niet iedereen ze lekker vindt. Alkmaarse gort voor kharcho wordt van tevoren geweekt. U zult een smaakvolle en heerlijke zelfgemaakte maaltijd hebben.

Varkensvleeskharcho met rijst en aardappelen is natuurlijk geen echte Georgische kharcho gemaakt van rundvlees, tkemali en noten, maar een Russische versie, omdat onze soepen altijd aardappelen, wortelen en uien bevatten. Kruiden en noten worden volgens de Georgische keuken aan zo'n kharcho toegevoegd. We koken in een slowcooker, waardoor onze kharcho lekker, rijk en met een Georgische smaak wordt.

Correct - Kharcho en Kharcho-soep zijn verschillende gerechten. Kharcho zijn stukjes vlees in een notensaus. Kharchosoep is een dikke soep gemaakt van rundvlees, rijst, kersenpruimensaus (tklapi, satzabeli, tkemali), noten en kruiden. Vanwege het onvermogen om alle ingrediënten te vinden, is het toegestaan ​​om zo'n saus te vervangen door tomatenpuree, en niet iedereen houdt van de noot.De slowcooker (sudderprogramma) helpt altijd alle ingrediënten om hun smaak te onthullen en maakt de kharcho-soep rijk en smakelijk.

De smaak van Kharcho-soep wordt grotendeels bepaald door de kookmethode, dat wil zeggen de traagheid van het gerecht, wat alleen in de oven mogelijk is. Een slowcooker, die een hoge temperatuur handhaaft en de soep niet actief laat koken, zal je helpen om zo'n soep met alle ingrediënten te bereiden, en de basis van de klassiekers is rundvlees, rijst, zure saus, geraspte noten, knoflook en kruiden.

De met de Polaris multicooker bereide kharcho-soep zal niet alleen kenners van de Georgische keuken aanspreken. Zijn verrukking ligt zowel in de juiste set ingrediënten als in het speciale temperatuurregime van dit apparaat, de krapte van de ruimte, waardoor alle aroma's in de soep behouden blijven. Voor kharcho nemen we de klassieke producten: rundvlees, rijst, zure saus, walnoten en kruiden.

Kharcho kookt sneller in een multicooker-snelkookpan (40 minuten), en in een eenvoudige multicooker duurt het minstens 1,5 uur. De soep is zeer aromatisch en smakelijk, hoewel hij wordt gekookt op varkensribbetjes en met de toevoeging van aardappelen, wat in het klassieke recept is uitgesloten. Walnoten worden naar smaak toegevoegd omdat ze het vaak een paarse tint geven.

De klassieke kharcho-soep wordt gekookt op rund- of lamsvlees, maar aangezien deze soorten vlees in ons land vrij zeldzaam zijn, wordt u in dit recept uitgenodigd om zo'n soep te koken in een cartoon op basis van varkensvlees. Naast vlees gebruikt het klassieke recept rijst, walnoten, zure saus en kruiden. Eerst wordt het varkensvlees met tomatensaus gestoofd in de "Stew" -modus, daarna worden de rest van de ingrediënten toegevoegd en wordt de kharcho in dezelfde modus gekookt. Elke rijst is geschikt voor soep, maar het is beter om kant-en-klare tomatenpuree te nemen, het geeft Kharcho een helderdere kleur.