Eerste maaltijd

Uw aandacht wordt besteed aan het eenvoudigste recept voor okroshka, alleen van groenten. Producten voor de bereiding vindt u altijd in uw koelkast. Laten we de plantaardige okroshka vullen met bruisend water met kefir.

Volgens dit recept kun je een licht verfrissende okroshka bereiden zonder aardappelen, worstjes en vlees. Koken met verse komkommer, verse kruiden, radijs en gekookt ei. Maal radijs en komkommer op een grove rasp. We verdunnen okroshka met kefir en kwas en voegen mierikswortel of mosterd toe voor een pikante smaak. Probeer het!

We brengen een recept onder uw aandacht voor het maken van heerlijke okroshka in water met mayonaise en zure room. Er wordt voorgesteld om een ​​stuk gekookte kip aan deze okroshka toe te voegen en het te koken met de toevoeging van radijs.

In dit recept wordt u uitgenodigd om okroshka met gezouten zalm te koken. De zeevruchtensmaak van dit gerecht zal niet alleen liefhebbers van zeevruchten aanspreken. Okroshka met zalm wordt alleen met kwas gekookt en moet voor het koken goed worden afgekoeld. Het recept is eenvoudig. De set producten wijkt enigszins af van de gebruikelijke okroshka. Voeg kappertjes, olijven en ingelegde komkommer toe aan okroshka.

Van de vele opties voor verschillende okroshka in dit recept, wordt u uitgenodigd om het in kippenbouillon te koken. Okroshka-bouillon mag geen vet bevatten. Het kan gemakkelijk worden verwijderd uit gekoelde bouillon. Deze okroshka zal mannen aanspreken.

In dit recept wordt u uitgenodigd om okroshka in bruisend water te koken. Je hebt een koude soep die perfect is in de zomerse hitte. Okroshka wordt bereid uit een standaard set producten: gekookte worst, komkommers, aardappelen en kruiden. Je kunt de set ingrediënten naar wens aanpassen.

Okroshka in bouillon is niet alleen geliefd in de hete zomer, maar in de winter zal het je verrassen met de geur van verse komkommers en kruiden. In dit recept wordt u uitgenodigd om het te koken met runderbouillon.

Een uitstekende rode biet kan warm en in bouillon worden gekookt. Het is raadzaam om mager rundvlees van vlees te nemen. Het moet anderhalf uur worden voorgekookt. Je kunt de rode biet aanvullen met zure room en gekookte eieren.

In dit recept wordt u uitgenodigd om hete rode biet met kip te koken. Om de soep een heldere, rijke kleur te geven, neem je een goede biet en voeg je tomatenpuree toe aan de soep. Het gerecht is niet moeilijk te bereiden.

In het voorjaar, wanneer jonge zuring verschijnt, maak er dan een eenvoudige en lichte soep mee. Het is snel en van gewone producten bereid. Eieren zijn een essentieel ingrediënt in deze soep. In dit recept wordt u uitgenodigd om zuring te koken met gebakken groenten en voorgekookte kipfilet. Als je gerookte borst neemt, zal de soep een buitengewone smaak hebben.

Volgens het voorgestelde recept kunt u een lichte en heerlijke zuringsoep bereiden voor op de eettafel. Het is eenvoudig en snel bereid, de meeste tijd wordt besteed aan het koelen van de soep. Je kunt koken in water of in een andere bouillon. Je kunt voor deze soep zuring nemen, zowel vers als uit blik en diepgevroren.

Verse of ingeblikte zuring kan worden gebruikt om een ​​uitstekende lichte soep te maken door paddenstoelen aan de zuring toe te voegen. Zuring is een alternatief voor gewone kool, bovendien heeft het een aangename zure smaak en bevat het veel vitamines. Je kunt koken met zowel vlees- als groentebouillon.

Vegetarische rode biet zal niet alleen vegetariërs behagen, maar ook vastende mensen en degenen die zich aan PP houden.U wordt uitgenodigd om twee pannen te nemen voor de bereiding: een om te frituren en de tweede voor bouillon van aardappelen, sperziebonen, paprika's en andere groenten. Bietengroenten, met uitzondering van bieten, kunnen naar wens worden gegeten.

Met voorgekookte bieten in de koelkast maak je snel deze lichte en verfrissende soep. Het bevredigt de honger goed en is geschikt voor mensen die een dieet nodig hebben. In dit recept wordt je uitgenodigd om bietensoep te koken zonder vlees toe te voegen en op vette kefir, alleen de kefir moet worden verdund met water.

Uw aandacht gaat uit naar een klassiek recept voor koude borsjt, zoals in de eetkamer. Dit is een recept uit de oude Sovjettijd. Borsjt wordt gemaakt van gekookte bieten, eieren, verse komkommers en kruiden. Deze soep zal je verfrissen in de zomerhitte en je verzadigen met vitamines in het koude seizoen.

Volgens het voorgestelde recept maak je een lichte zomersoep van ingelegde bieten. Bieten kunnen in de winkel worden gekocht of thuis worden voorgebeitst. In dit recept wordt u uitgenodigd om kefir borsch te maken met de toevoeging van koolzuurhoudend water, verse komkommers, gekookte eieren en kruiden. Je kunt de set ingrediënten naar wens aanpassen. Deze borsjt moet minstens een uur in de koelkast worden bewaard om te trekken en zijn verfrissende smaak te krijgen.

Op een warme zomerdag is een koelbox met bieten op het water een goed alternatief voor okroshka. Je kunt veel van deze soep in één keer koken en in de koelkast bewaren. Als je bieten en eieren van tevoren kookt en het gekookte water laat afkoelen, dan is de koelkast heel snel klaar.

In dit recept wordt u uitgenodigd om een ​​traditioneel Wit-Russisch gerecht te koken - chill. Het wordt altijd geserveerd met aardappelen. In dit recept worden aardappelen in de schil gekookt en vervolgens gebakken. Het gerecht is heerlijk en makkelijk en eenvoudig te bereiden. Omdat deze soep koud wordt geconsumeerd, is het raadzaam om de bieten van tevoren te koken en de bouillon af te koelen.

Serum okroshka kan voor de eettafel worden klaargemaakt zodra de eerste groenten op de bedden verschijnen. Het zijn groenten en verse kruiden die deze koude soep tot een bron van vitamines maken. Je wordt aangemoedigd om wat worst aan okroshka toe te voegen om het gerecht meer voldoening te geven.Je kunt okroshka-serum op de markt kopen, of je kunt het thuis maken van bevroren kefir.

Kooktijd (inclusief whey bereidingstijd) - 12 uur.

Volgens dit recept kook je klassieke okroshka op kefir met radijs. Voeg er een beetje gekookte worst en aardappelen aan toe, maar ondanks deze producten bevat okroshka weinig calorieën. Dooiers gestampt met mosterd geven het een speciale pikante smaak.

Okroshka op kwas met mayonaise wordt bereid uit gekookte worst, voorgekookte aardappelen en eieren, verse komkommers en groene uien. Rasp voor deze okroshka aardappelen en eieren, en het toevoegen van mayonaise zal het gerecht verzadiging geven.

Volgens dit recept kun je een lichte en verfrissende soep maken voor een zomertafel - okroshka op gewoon broodkvas. Je wordt uitgenodigd om het zonder vlees te maken en de radijs met komkommers op een grove rasp te raspen, wat het gerecht een speciale smaak zal geven. Kook aardappelen en eieren voor okroshka.

Als je van voorgerechten met bieten houdt, raad ik je aan een warme dieetbiet zonder vlees te koken. De soep blijkt behoorlijk aromatisch, smakelijk en bevredigend te zijn, ondanks het feit dat hij mager is en gekookt in water.

Rode biet kan warm of koud geserveerd worden. Rode biet wordt gekookt zonder vlees, met vlees, met worst of andere vleesproducten. Vandaag wil ik een recept delen voor koude rode biet met worst. Het gerecht blijkt stevig en erg lekker te zijn.

Zuringssoep kan zowel in de zomer als in de winter worden gemaakt. In de zomer wordt de soep bereid met verse zuring. Tijdens het zuringseizoen oogst ik het in grote hoeveelheden - ik vries het in of bewaar het zodat je in de winter kunt genieten van een snelle, smakelijke en aromatische soep.

Ik stel voor om een ​​eenvoudige, snelle en magere zuringsoep te maken. Het koken van zo'n soep zal drukke huisvrouwen verrukken die niet al hun vrije tijd in de keuken willen doorbrengen.Omdat de soep niet in vleesbouillon wordt bereid, blijkt hij niet alleen gezond, maar ook caloriearm te zijn.

Koude rode biet is populair samen met gekoelde rode biet, okroshka of koude borsjt. Koude soep is wijdverbreid in de voormalige Sovjet-Unie. Rode biet kan zowel koud als warm zijn. Dit gerecht wordt gekoeld geserveerd met aardappelen en vlees voor verzadiging.

Bijna elk recept kan worden aangepast aan een dieet door het caloriegehalte van het gerecht te verminderen vanwege de hoeveelheid gebruikte ingrediënten of hun vetgehalte. Vandaag stel ik voor om een ​​koude dieetbiet te koken op magere kefir.

Ik stel voor om een ​​eenvoudige runderzuringsoep te maken. Het kookproces wordt aanzienlijk vereenvoudigd als uw rundvlees al gaar is. De set aan producten voor een heerlijke soep is minimaal. Ik kook dit soort soep vaak in de zomer, zodra de zuring verschijnt.

Ik wil een recept delen voor okroshka met kefir en whey. Een licht gerecht rijk aan kruiden en groenten. Bevordert een goede spijsvertering door de gefermenteerde melkbestanddelen in de eerste gang. Een gezond gerecht bezorgt je buitengewoon veel plezier. Dit is precies het geval wanneer het gerecht niet alleen gezond, maar ook lekker is.

Okroshka is geliefd en gekookt in elk gezin. Okroshka is bij warm weer vaak op tafel aanwezig, het voldoet perfect aan honger en dorst. Bereid uit goedkope, gemakkelijk verkrijgbare producten. Het is goed om na een dag hard werken te genieten van een gekoelde soep.

Wit kwas is een traditionele Russische zure drank. Okroshka op zo'n kwas blijkt nog lekkerder en rijker te zijn vanwege de scherpe smaak. Dit gerecht is goed om je dorst te lessen op een warme zomerdag. In de zomer is okroshka een veelgevraagde gast op tafel. Elke keer kun je koken met een nieuw recept.

Okroshka op het water is een goede manier om af te koelen op een warme dag. Okroshka is een verfrissend gerecht dat van tevoren kan worden bereid en vlak voor het serveren kan worden bijgetankt. Koude soep blijkt aromatisch en rijk te zijn.

Koude borsjt, of bietensoep, is een gemakkelijk voorgerecht dat je honger kan stillen en op een warme dag kan verfrissen. Zo'n gerecht wordt bereid zonder vlees, op basis van water, kwas of groentebouillon. Voor scherpte kun je knoflook of mosterd toevoegen, om een ​​pikante zuurheid toe te voegen - citroenzuur.

Koude borsjt is een geweldig alternatief voor okroshka. Dit voorgerechtrecept is perfect voor een warme lunch, het stillen van de honger en verfrissend. Tegelijkertijd is het vrij snel en gemakkelijk te bereiden.

Ik zou willen voorstellen om een ​​koude tomatensoep met basilicum te maken, een heerlijke manier om je dorst en honger te lessen op een warme zomerdag. Deze soep is een traditioneel gerecht in Spanje en Portugal. Je hebt waarschijnlijk de naam gehoord - "gazpacho".

Tegenwoordig zijn er een groot aantal opties voor het koken van een zomergerecht - okroshka. Dit recept beschrijft de bereiding van okroshka met mayonaise en azijn. De combinatie van de hoofdingrediënten met mayonaise en azijn is zeer succesvol. Zo'n okroshka wordt snel gegeten, want het blijkt erg lekker en verfrissend te zijn!

Okroshka op kefir met mineraalwater is een erg lekker gerecht! Er wordt aangenomen dat okroshka een zomergerecht is, het verzadigt perfect en koelt tegelijkertijd het lichaam. Het recept voor het maken van okroshka op kefir met mineraalwater en worst kan als klassiek worden beschouwd. Okroshka blijkt mals en smakelijk te zijn, de smaak is gewoon buiten concurrentie.

Houd je van rijke borsjt, maar raakte je verveeld met het traditionele recept? Gebruik cantharellen bij de bereiding van deze soep, de smaak van rijke borsjt met cantharellen zal gegarandeerd voor u sprankelen met nieuwe kleuren, en uw dierbaren zullen zeker om meer vragen!

Een originele en magere champignonsoep wordt snel en eenvoudig bereid met behulp van een keukenassistent - een multicooker.Je hoeft alleen maar de ingrediënten te bereiden en in de kom te doen, en in een half uur is het geweldige voorgerecht klaar. Voor een geurige soep gebruiken we diepgevroren champignons.

Het uitgesproken en heldere aroma van cantharellen vereist geen toevoeging van andere paddenstoelen aan deze rijke en aromatische magere soep. De originele versie van het koken van champignonsoep in een slowcooker duurt slechts 15 minuten.

Lichte en voedzame augurk van verse cantharellen, makkelijk te bereiden. De soep is licht zuur en pittig.

Gastronomische champignonsoep wordt eenvoudig bereid en blijkt rijk en smakelijk te zijn. En de bosgeur zal je huis vullen en het hele gezin samenbrengen voor een uitgebreid diner.

Een soep maken met bevroren champignons gaat veel sneller dan rommelen met gedroogde of zelfs rauwe. De resulterende champignonsoep is geurig en rijk.

Elke huisvrouw heeft een kleine hoeveelheid champignons op voorraad voor het bereiden van het voorgerecht, maar de lekkerste soep wordt gemaakt van verse champignons. In dit recept wordt u uitgenodigd om soep te koken met verse champignons en zonder toevoeging van vlees. Het gerecht zal mensen aanspreken die behoefte hebben aan een dieet, een PP en vasten.

Eekhoorntjesbrood zijn net zo voedzaam als vlees en geven elk gerecht een unieke smaak en aroma. In dit recept wordt u uitgenodigd om boletussoep op de klassieke manier te bereiden. Voeg aardappelen en wortelen toe aan de soep. De hoeveelheid ingrediënten kan naar wens worden aangepast.

Met dit recept maak je een voedzame en lichte champignonsoep met melkpaddenstoelen. Neem gezouten of gepekelde champignons. Deze soep zal uw dierbaren aangenaam verrassen en het thuismenu diversifiëren.

U krijgt een recept aangeboden voor het maken van een eenvoudige maar zeer smakelijke soep van honingzwammen en gerst. Deze producten zijn goed te combineren qua smaak en nuttige eigenschappen. Honingzwammen kunnen vers of diepgevroren worden genomen, de smaak van de soep verandert hier niets aan. Je maakt een goede eerste cursus voor zowel vasten als PP.

Honingchampignonsoep heeft een unieke paddenstoelensmaak en bevat in combinatie met geurige specerijen en verse kruiden een hele hoop aroma's. Vandaag koken we champignonsoep op een kipfilet, waardoor het rijker en nog lekkerder wordt, en onze keukenassistent, een slowcooker, zal ons hierbij helpen. Door champignons in te vriezen of te drogen voor de winter, kun je ook het hele jaar door champignonsoep maken.

Heb je ooit gefrituurde champignonsoep geprobeerd? We nodigen je uit om mee te doen en cantharelsoep te maken. Koken duurt niet langer dan een half uur, maar heel weinig voor champignonsoep. De soep is samengesteld uit groenten, room en verschillende soorten kruiden die de soep een geweldige smaak geven. Door uien en reuzel te bakken, krijgt de soep meer voldoening, terwijl room en boter hem een ​​aangename romige smaak geven.

Ik wil een recept delen voor een geurige soep met honingzwammen en smeltkaas. Deze lichte romige soep zal je een onvergetelijk plezier bezorgen, je opvrolijken en verwarmen in het koude seizoen. Heerlijke soep kan worden gemaakt van verse of bevroren honingpaddestoelen.