Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Rode biet zonder kool

Rode biet zonder kool

0
1082
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 67,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 4,4 gram.
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 7,6 gram.
* per 100gr. Product
Rode biet zonder kool
Inhoud

Bietensoep is een van de meest populaire soepen in de Oost-Slavische keuken. Tegenwoordig heeft bijna elke huisvrouw haar eigen favoriete recept voor de bereiding ervan. Het kan dus gekookt worden zonder kool toe te voegen. Vervang het door rode biet en heerlijke tomatendressing. Geweldig gerecht voor

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Kook de kippenbout en de geschilde aardappelen gaar.
stap 2 van de 4
Schil op dit moment uien, bieten en wortels. Snijd de ui in kleine blokjes en rasp de wortelen en bieten op een grove rasp.
stap 3 van de 4
Fruit de ui en wortel in een pan tot ze zacht zijn. Als de producten bijna klaar zijn, voeg je er bieten aan toe, bak ze 3 minuten. en introduceer tomatendressing. Roer en laat op laag vuur sudderen tot de bieten zacht worden.
stap 4 van de 4
Snijd de afgewerkte aardappelen en kip in stukjes. We sturen alle ingrediënten, ook groenten in tomatendressing, in de pan. Voeg gehakte knoflook, laurier en zout en peper naar smaak toe. Kook ongeveer 15 minuten. Haal van het vuur en laat de soep nog 20 minuten trekken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *