Koude rode biet - een klassiek recept
0
6168
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
122,1 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
80 minuten
Eiwitten *
3,3 gram
Vetten *
6,4 gram.
Koolhydraten*
17,4 gram
Koude biet is een lichte soep die niet ingewikkeld is met veel ingrediënten. Het is snel bereid, de maximale tijd is alleen nodig voor het koken van bieten en kippeneieren. Dergelijke rode biet is geweldig voor maaltijden bij warm weer - het heeft het vermogen om het lichaam te verzadigen en af te koelen.
Ingrediënten
Kookproces
Was groene uien en dille, droog en hak fijn. De komkommers worden ook grondig gewassen, in kleine blokjes gesneden. Pel de gekookte eieren en halveer ze. Meng de voorbereide ingrediënten in een handige container.
Het is handig om het gerecht in porties op tafel te serveren: doe de benodigde hoeveelheid van een mengsel van komkommers en kruiden in elk bord, vul het met bietenbouillon. Als het de bedoeling is dat de rode biet in één maaltijd wordt gegeten, kun je alle ingrediënten in één keer mengen en vervolgens in porties in borden gieten.
Het is handig om het gerecht in porties op tafel te serveren: doe de benodigde hoeveelheid van een mengsel van komkommers en kruiden in elk bord, vul het met bietenbouillon. Als het de bedoeling is dat de rode biet in één maaltijd wordt gegeten, kun je alle ingrediënten in één keer mengen en vervolgens in porties in borden gieten.
Eet smakelijk!