Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Koude biet op kefir

Koude biet op kefir

0
1681
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 95,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,1 gram
Vetten * 7 gr.
Koolhydraten* 3,9 gram.
* per 100gr. Product
Koude biet op kefir
Inhoud

Lichte rode biet op kefir is wat je nodig hebt bij warm weer. Het gerecht is eenvoudig te bereiden, maar zeer bevredigend. Geschikt voor diners.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de bieten van tevoren, koel af, schil en passeer door een grove rasp. Doe in een pan, zout.
stap 2 van de 6
Giet kefir in en meng de inhoud.
stap 3 van de 6
Giet nu water in en meng opnieuw. Voeg zout naar smaak toe.
stap 4 van de 6
Laten we de ingrediënten voor de dressing voorbereiden. Kook eieren. We snijden ze in kleine blokjes.
stap 5 van de 6
Snijd de komkommer en verse dille.
stap 6 van de 6
Doe de dressing in porties in borden, vul deze met kefir-bietenbasis. Kan aan tafel geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *