Varkensvlees stukjes met aardappelen in de hoes in de oven

0
764
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 160,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 16,7 gram
Koolhydraten* 9,6 gram.
Varkensvlees stukjes met aardappelen in de hoes in de oven

Varkensbrokken met aardappelen in een hoes is in wezen een zelfgemaakte braadstuk. Het wordt ook bereid voor een stevig thuisdiner en wordt gebruikt om de feesttafel mee te versieren. Vaak worden aan deze hoofdproducten andere groenten toegevoegd om de smaak van het gerecht aan te vullen, en in dit recept wordt u uitgenodigd om voldoende pittige kruiden toe te voegen (Provençaalse kruiden, komijn, rozemarijn, salie, enz.), omdat ze bepaal de uiteindelijke smaak van varkensvlees met aardappelen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid eerst alle ingrediënten voor dit gerecht voor.
stap 2 van de 6
Spoel het vlees af, droog het af met een handdoek en snijd het in middelgrote stukken.
stap 3 van de 6
Schil en was de aardappelen en snijd ze in stukken die groter zijn dan het vlees.
stap 4 van de 6
Pel de uien en snijd ze in halve ringen.
stap 5 van de 6
Plaats het gehakte varkensvlees, aardappelen en uien in een braadslee. Meng de geselecteerde kruiden goed in een apart kopje. Kruid het vlees en de aardappelen naar wens en voeg het kruidenmengsel toe.
stap 6 van de 6
Meng vervolgens het vlees en de aardappelen met kruiden goed zodat de kruiden goed verdeeld zijn. Zet de randen van de mouw vast met clips. Prik de mouw op verschillende plaatsen door met een naald. Bak het varkensvlees in blokjes met aardappelen in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende 1 uur 10 minuten.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *