huis
➠ Belyashi, vleespastei
➠ Belyashi met vlees
➠ Tataarse belyashi met vlees in de oven

Tataarse belyashi met vlees in de oven

911

Keuken Tatarskaja

Calorie-inhoud 186,2 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 105 minuten

Eiwitten * 7,9 gram.

Vetten * 9,8 gram

Koolhydraten* 40,9 gram

Inhoud

Tatar belyashi is een heerlijk voorgerecht waar het hele gezin dol op zal zijn. Verrukkelijk. Sappig, voedzaam en waanzinnig aromatisch. De lekkerste snack voor een snelle hap!

Ingrediënten

Water 430ml. Tarwemeel 700 gr. Droge gist 3 theelepels Plantaardige olie 40ml. kristalsuiker 1 eetl Zout 1 snuifje Gehakt 500 gr. Ui 2 stuks. Grond zwarte peper smaak

Kookproces

In een kom combineren we een beetje warm water, droge gist, kristalsuiker en 1-2 el. meel. Dek af met een handdoek en zet 30 minuten op een warme plaats.

Voeg plantaardige olie, al het water en bloem, evenals zout en kristalsuiker toe aan de voorbereide massa. Meng grondig tot een homogeen deeg is verkregen. Bedek het met een handdoek en houd het 1-1,5 uur warm.