Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tataarse platte taarten kystyby met aardappelpuree

Tataarse platte taarten kystyby met aardappelpuree

0
358
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 277,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 4,5 gram.
Koolhydraten* 53,3 gram
* per 100gr. Product
Tataarse platte taarten kystyby met aardappelpuree
Inhoud

Tataars plat brood kystyby is een ongelooflijk smakelijk gerecht. Het wordt steeds populairder vanwege het geweldige aroma en de zachte, delicate vulling. Het recept is heel eenvoudig, het diversifieert het gebruikelijke menu en zal het gezin verrassen met origineel lekker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Maak eerst de aardappelen schoon en kook ze in gezouten water.
stap 2 van de 8
Nu zeven we de bloem, voegen melk, ei, suiker, zout en 30 gr. zachte boter. Meng met een spatel en vorm een ​​deeg. Het is het handigst om het deeg met je handen te kneden.
stap 3 van de 8
We vormen kleine balletjes van het afgewerkte deeg en rollen ze uit, snijden er ronde cakes uit. Bak elk in plantaardige olie aan 2 kanten gedurende 2-3 minuten.
stap 4 van de 8
Schil de ui en snij in kleine vierkantjes. Bak de ui goudbruin in plantaardige olie.
stap 5 van de 8
Mode ook champignons en voeg ze toe aan de ui, bak 5-7 minuten.
stap 6 van de 8
Snijd het spek in kleine stukjes. Bak het 5-7 minuten in een aparte koekenpan in plantaardige olie.
stap 7 van de 8
Kneed de aardappelen met een vork, voeg melk, zout en een beetje zachte boter toe. Roer alles goed door elkaar voor een homogene puree zonder klontjes.
stap 8 van de 8
Nu nemen we de afgewerkte cake, smeren deze in met gesmolten boter, leggen aardappelpuree op de ene helft en champignons en uien erop. Bedek de vulling met de andere helft. Nu nemen we de tweede tortilla en herhalen het proces, maar in plaats van de champignons, leg je het spek. Dus, door de vullingen af ​​te wisselen, vormen we alle cakes.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *