Whitewash deeg op levende gist

0
2294
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 109,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 5,4 gram
Koolhydraten* 26,3 gram.
Whitewash deeg op levende gist

Gistdeeg is het meest geschikt voor taarten en taarten. Dankzij de gist is het deeg licht en luchtig. Belyashi uit zo'n test zijn ook uitstekend.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meet de benodigde hoeveelheid levende gist af.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem door een fijne zeef.
stap 3 uit 5
Combineer bloem en gist, wrijf met je vingers en voeg dan warm water, olijfolie en zout toe.
stap 4 uit 5
Meng de ingrediënten goed door elkaar, je zou een vrij plakkerig deeg moeten hebben. Laat het 1,5 uur op een warme plaats staan.
stap 5 uit 5
Na anderhalf uur zal het deeg 2-3 keer in volume toenemen. Het deeg met levende gist is klaar.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *