Deeg voor kystyby op kefir

0
891
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 207 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 11,5 gram
Vetten * 7,8 gram
Koolhydraten* 24,9 gram.
Deeg voor kystyby op kefir

Het deeg voor kystybai, gekookt op kefir, blijkt van zeer hoge kwaliteit en plastic te zijn. Het meel houdt goed vast door de stroperige consistentie van kefir en het deeg valt niet uit elkaar. Het is gemakkelijk uit te rollen met een deegroller en plakt helemaal niet. En de taarten zijn heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We verhitten kefir tot ongeveer 40 graden en roeren er zout en soda in.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem met een zeef.
stap 3 uit 5
We combineren het met kefir.
stap 4 uit 5
Meng alle ingrediënten grondig. Vorm een ​​dik deeg en kneed het ongeveer 5 minuten tot het zeer elastisch is.
stap 5 uit 5
Bedek het deeg met een handdoek of cellofaan en laat het 20 minuten trekken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *