Deeg voor kystyby met melk en eieren

0
737
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 259,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 2,4 gram.
Koolhydraten* 49,3 gram
Deeg voor kystyby met melk en eieren

Kystyby is heerlijke en luchtige platte cakes uit de Kaukasische keuken, bereid met smakelijke vulling. Voor de vulling kun je kiezen voor aardappelen, kaas of vleeswaren. Maar het is erg belangrijk om aandacht te besteden aan de test. Alleen met hoogwaardig, elastisch deeg wordt het gerecht smakelijk en bevredigend. En het hele gezin zal het zeker leuk vinden!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Zeef de tarwebloem door een zeef.
stap 2 uit 5
Verwarm de melk een beetje om hem warm te houden.
stap 3 uit 5
Voeg melk, ei en zout toe aan de bloem.
stap 4 uit 5
Roer goed door met een spatel, en als het deeg dik genoeg is, kneed het dan verder met je handen. Om te voorkomen dat het plakt, kun je je handpalmen invetten met plantaardige olie.
stap 5 uit 5
Bedek het deeg met een handdoek en laat het 20 minuten staan.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *