Deeg voor manti in een broodbakmachine
0
328
Keuken
Aziatisch
Calorie-inhoud
224,7 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
15 minuten.
Eiwitten *
15,9 gram
Vetten *
11,2 gram.
Koolhydraten*
30,6 gram.
De broodbakmachine is niet alleen ontworpen voor het bakken van brood, maar ook voor het kneden van deeg. Hoe gebruik je dit niet als je deeg voor manti moet maken? Zoals je weet, blijkt het een steile consistentie te zijn - je zult veel moeite moeten doen om het met je handen te kneden. Het is fijn als een broodbakmachine dit voor de gastvrouw kan doen.
Ingrediënten
Kookproces
Open na het kneden de broodmachine, verwijder het deeg en wikkel het in huishoudfolie zodat het oppervlak van het deeg niet uitdroogt. Laat ongeveer dertig tot veertig minuten op kamertemperatuur staan om te rijpen. Daarna snijden we het deeg in stukjes, rollen elk stuk in een dunne laag. We snijden in blanco's, leggen de vulling erop en vormen de manti op de gebruikelijke manier.
Eet smakelijk!