Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Deeg voor manti in een Redmond broodbakmachine

Deeg voor manti in een Redmond broodbakmachine

0
322
Keuken
Calorie-inhoud 158,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 8,8 gram
Koolhydraten* 24,8 gram
* per 100gr. Product
Deeg voor manti in een Redmond broodbakmachine
Inhoud

Het kneden van het manti-deeg is veel gemakkelijker in een broodbakmachine. U hoeft geen moeite te doen om ingrediënten te mengen en de massa moeizaam te kneden. We doen de producten in de kom, drukken op de knop voor de gewenste modus en wachten op het einde van het programma. Alles!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Leg het ei in de kom van de broodbakmachine.
stap 2 uit 5
Voeg er zout, melk op kamertemperatuur en plantaardige olie aan toe.
stap 3 uit 5
Tarwebloem erbovenop zeven. We zetten de kom in de broodbakmachine, sluiten het deksel van het apparaat. We kiezen een kwartier voor het programma "Ongezuurd deeg". Wij drukken op "Start".
stap 4 uit 5
Laat het deeg na het kneden ongeveer twintig tot dertig minuten in de kom zodat de gluten zich ontwikkelen en het deeg elastischer wordt. Daarna verdelen we het deeg voor het gemak in delen.
stap 5 uit 5
We rollen elk deel in een laag en bestrooien de tafel indien nodig met bloem. We snijden de lege plekken uit, leggen de vulling erop en vormen de manti op de gebruikelijke manier.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *