Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Deeg voor knoedels en knoedels
  4. ➠ Deeg voor knoedels en knoedels die niet overkoken

Deeg voor knoedels en knoedels die niet overkoken

0
3353
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 137,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 24,7 gram
* per 100gr. Product
Deeg voor knoedels en knoedels die niet overkoken
Inhoud

Het is zonde als de vulling en het deeg in een bord met dumplings of dumplings apart zitten. In dit recept zijn de producten in een zodanige verhouding geselecteerd dat de dumplings heel en schattig blijven. Kneed het deeg in heet water en voeg plantaardige olie toe. Het recept is eenvoudig en kan worden gedaan door jonge huisvrouwen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid eerst alle deegproducten in de aangegeven hoeveelheid.
stap 2 van de 8
Zeef tarwebloem in een aparte kom op een zeef. Neem een ​​glas gezeefde bloem en giet de rest in een kom om het deeg te kneden. Voeg zout toe aan de bloem en breek de eieren
stap 3 van de 8
Roer deze ingrediënten met een lepel.
stap 4 van de 8
Verwarm het water goed en meng het in een apart kopje met plantaardige olie. Giet dit mengsel bij de bloem.
stap 5 van de 8
Meng het deeg vervolgens goed met een lepel.
stap 6 van de 8
Wanneer het moeilijk is om met een lepel te roeren, breng het deeg dan over naar een met bloem bestoven aanrecht.
stap 7 van de 8
Blijf het deeg kneden door de rest van de bloem toe te voegen. Kneed het deeg tot het glad en glad is en tot het aan je handpalmen plakt. Rol het geknede deeg tot een broodje.
stap 8 van de 8
Doe het dan in een zak of dek af met een bord en laat het 20 minuten rusten. Gedurende deze tijd bereidt u de vulling voor en kunt u beginnen met het vormen van dumplings of dumplings.

Veel plezier met koken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *