Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Deeg voor knoedels en knoedels
  4. ➠ Deeg voor dumplings op kefir met ei

Deeg voor dumplings op kefir met ei

0
2317
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 223,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 12,1 gram
Vetten * 12,5 gram
Koolhydraten* 34,3 gram
* per 100gr. Product
Deeg voor dumplings op kefir met ei
Inhoud

Kefir knoedels deeg met ei - een bewezen recept voor het perfecte gerecht! Heerlijk, elastisch, zeer bevredigend, je dumplings worden er nog smakelijker van! Een snelle manier om het hele gezin te voeden!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Zeef de bloem met een zeef. Voeg er zout aan toe en meng.
stap 2 uit 5
We verwarmen kefir op het fornuis tot een temperatuur van 30-40 gram. en giet het in een kom met bloem.
stap 3 uit 5
Voeg het ei en de plantaardige olie toe.
stap 4 uit 5
Meng alles grondig met een spatel tot de massa homogeen en dikker wordt.
stap 5 uit 5
Bestrooi vervolgens de tafel met bloem, strooi ook op de handpalmen en kneed het deeg 10 minuten zodat het elastisch wordt. Laat het deeg 10 minuten rusten. onder huishoudfolie.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *