Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Pizzadeeg zonder gist in water met eieren en bakpoeder

Pizzadeeg zonder gist in water met eieren en bakpoeder

0
1800
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 253,7 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 14,1 gram
Vetten * 13,4 gram.
Koolhydraten* 60,6 gram
* per 100gr. Product
Pizzadeeg zonder gist in water met eieren en bakpoeder
Inhoud

De snelste manier om pizzadeeg te maken is door het gistvrij te maken. Dit recept gebruikt ook water, bakpoeder en een ei. Als de koelkast alle benodigde vulling heeft, wordt zo'n pizzadeeg een redder in nood. Een minimum aan tijd - en een heerlijk dun deeg is klaar!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meng in een geschikte kom het ei, de suiker en het zout.
stap 2 van de 7
Voeg vervolgens plantaardige olie toe aan het resulterende eimengsel. Het is belangrijk dat het verfijnd is, zonder een specifieke geur.
stap 3 van de 7
Giet water bij de overige ingrediënten. Het water moet warm zijn.
stap 4 van de 7
Meng het tarwemeel met bakpoeder en voeg dan de eierbasis toe aan het resulterende droge mengsel.
stap 5 van de 7
Meng alles grondig. Het deeg moet glad zijn. De uiteindelijke hoeveelheid deeg is voldoende om drie basen te bereiden. Het deeg moet in drie delen worden verdeeld, waarvan er twee naar de vriezer kunnen worden gestuurd.
stap 6 van de 7
Rol een stuk deeg uit tot een dunne laag.
stap 7 van de 7
Pizzadeeg zonder gist in water met eieren en bakpoeder is klaar! Spreid het basisdeeg uit in een geschikte vorm en begin met het leggen van de vulling.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *