huis
➠ Deeg
➠ pizza deeg
➠ Pizzadeeg zoals Papa John's pizzeria

Pizzadeeg zoals Papa John's pizzeria

2383

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 162,1 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 6,1 gram

Vetten * 6,2 gram.

Koolhydraten* 50 gr.

Inhoud

Delicaat en luchtig deeg zoals dat van Papa John's kan in je eigen keuken worden bereid. Bekijk dit onberispelijke recept voor pizzabodems. Verras uw familie of gasten met een kleurrijke traktatie.

Ingrediënten

Tarwemeel 100 gram Tarwemeel (Italiaans fijn malen) 100 gram Olijfolie 30ml. Zout 1 snuifje kristalsuiker 2 snuifjes Droge gist 10 gr. Water 120ml.

Kookproces

Giet gist met een kleine hoeveelheid warm water. Roer de inhoud en laat 10 minuten staan.

Zeef beide soorten bloem in een grote kom. Roer het mengsel goed door.

We maken een kleine depressie in het droge mengsel. Voeg er zout, suiker aan toe, giet er olijfolie en gist in. We vullen de ingrediënten aan met warm water.