Pizzadeeg zoals in een fastfood-pizzeria

0
833
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 259,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 12,7 gram
Vetten * 13 gr.
Koolhydraten* 84,7 gram
Pizzadeeg zoals in een fastfood-pizzeria

Pizza is een geweldige optie voor een heerlijke snack. Het kan gemakkelijk thuis worden gemaakt met een bodem van hetzelfde dunne deeg als in een pizzeria.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Verwarm het water tot 36 graden, verdun de gist erin.
stap 2 van de 4
Voeg vervolgens 4 eetlepels gezeefde bloem toe en roer. Bedek dit mengsel met een schone handdoek en laat 10 minuten op een warme plaats staan.
stap 3 van de 4
Voeg vervolgens zout, olijfolie en de resterende bloem toe aan het bij elkaar passende deeg.
stap 4 van de 4
Kneed het deeg goed, eerst met een lepel, daarna met je handen. Rol het tot een klontje en doe het in een ingevette kom. Laat het deeg 40-60 minuten op een warme plaats staan, gedurende welke tijd het moet rijzen. Schud het dan opnieuw en begin met het maken van pizza.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *