Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Kefir pizzadeeg op een bakplaat

Kefir pizzadeeg op een bakplaat

0
787
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 94,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 14,5 gram
* per 100gr. Product
Kefir pizzadeeg op een bakplaat
Inhoud

Als je snel pizza moet koken en zeker lekker (bijvoorbeeld voor gasten), is een recept voor het kneden van kefirdeeg een win-winsituatie. Tijdens het bakken is de cake luchtig en droogt hij niet uit aan de randen. Bovendien kan kefir-deeg voor een andere keer worden ingevroren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Breek de eieren in een aparte diepe kom, voeg zout toe en klop ze een beetje los met een garde.
stap 2 van de 6
Voeg vervolgens plantaardige olie toe en klop opnieuw.
stap 3 van de 6
Giet kefir op kamertemperatuur bij dit ei-oliemengsel en roer opnieuw met een garde.
stap 4 van de 6
Giet bloem gezeefd op een zeef in een schaal die handig is om deeg te kneden.
stap 5 van de 6
Giet het kefirmengsel er in porties bij en kneed het deeg met de hand. Het moet zacht en plakkerig zijn. Laat het deeg 10 minuten rijzen. Leg het deeg vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat. Spreid het deeg met natte handen uit op een bakplaat en vorm een ​​dunne cake.
stap 6 van de 6
Breng vervolgens een laag eventueel saus aan op het deeg, leg de vulling en je kunt de pizza bakken.

Gelukkig en lekker bakken!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *