Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Pizzadeeg met natte gist en water

Pizzadeeg met natte gist en water

0
1413
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 259,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 9 gr.
Koolhydraten* 70,1 gram.
* per 100gr. Product
Pizzadeeg met natte gist en water
Inhoud

Een luchtig gistdeeg is het beste voor pizza. Het is niet nodig om bang te zijn om met gist te werken, het is de moeite waard om het een keer te proberen, en je zult begrijpen dat elke huisvrouw het kan. Het enige waar u op moet letten, is de versheid van de ingrediënten die u gebruikt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verwarm het water tot 30-35 graden. Roer in een kom het water en de gist tot een glad mengsel.
stap 2 uit 5
Voeg vervolgens zout, suiker en olijfolie toe en meng goed.
stap 3 uit 5
Zeef vervolgens de bloem door een fijne zeef en voeg porties ervan toe aan een kom.
stap 4 uit 5
Kneed het deeg ongeveer 10-12 minuten.
stap 5 uit 5
Verdeel het deeg in stukken, wikkel in plasticfolie en laat 40-60 minuten op een warme plaats rijzen. Daarna kun je de pizzacakes uitrollen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *