Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Pizzadeeg in 10 minuten in een pan

Pizzadeeg in 10 minuten in een pan

0
804
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 122,3 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 29,2 gram
* per 100gr. Product
Pizzadeeg in 10 minuten in een pan
Inhoud

Hier is een eenvoudig en snel recept voor pizzadeeg in een koekenpan. Hiermee kunt u snel een heerlijk gerecht bereiden van producten die elke huisvrouw altijd in de koelkast heeft. Van de aangegeven hoeveelheid ingrediënten krijg je 3 deegbodems in een koekenpan met een diameter tot 28 cm, je kunt een deel van het deeg gebruiken en de rest invriezen tot de volgende keer. Kneed het deeg in water met de toevoeging van eieren en zonnebloemolie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Breek een ei in een kom om deeg te kneden, voeg suiker en zout toe en meng goed met een lepel.
stap 2 van de 7
Giet vervolgens zonnebloemolie in de kom voor het losgeklopte ei, bij voorkeur geraffineerd zodat het geurloos is.
stap 3 van de 7
Verwarm een ​​glas schoon water een beetje en voeg dit toe aan het mengsel. Roer daarna weer goed door.
stap 4 van de 7
Giet bloem op het werkoppervlak van de tafel, voeg bakpoeder toe en roer met een lepel. Maak vervolgens een kuiltje in het midden van de meelhoop. Giet het ei-watermengsel langzaam bij de bloem en kneed het deeg onmiddellijk met een lepel.
stap 5 van de 7
Kneed het deeg vervolgens goed met je handen tot het glad is. Snijd het geknede deeg in 3 stukken. Je kunt 2 stukjes in een zak mengen en in de vriezer leggen. Het is goed te bewaren en zal zijn smaak niet verliezen.
stap 6 van de 7
Rol een stuk deeg met een deegroller uit tot een platte cake van niet meer dan 5 mm dik.
stap 7 van de 7
Gebruik voor het bakken van pizza een pannenkoekenpan, zodat de zijkanten dun zijn en het deeg gelijkmatig gebakken. Vet een koekenpan in met olie, leg het opgerolde deeg erin en je kunt de pizza verder vormgeven met je favoriete vulling.

Lekker en succesvol bakken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *