Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Taartdeeg
  4. ➠ Deeg voor taarten zonder eieren in de oven

Deeg voor taarten zonder eieren in de oven

0
2077
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 267,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 105 minuten
Eiwitten * 8 gr.
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 70 gr.
* per 100gr. Product
Deeg voor taarten zonder eieren in de oven
Inhoud

Met ongelooflijk veel plezier en met heel mijn hart wil ik een recept delen voor een heerlijk deeg voor taarten zonder eieren. Het deeg blijkt ongewoon luchtig te zijn. Ik gebruik dit deeg meestal om taarten in de oven te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Giet kefir op kamertemperatuur in een diepe container.
stap 2 van de 10
Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid plantaardige olie erin. Plaats de container ongeveer 30 seconden in de magnetron.
stap 3 van de 10
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe.
stap 4 van de 10
Voeg dan zout toe. Meng grondig.
stap 5 van de 10
Zeef de benodigde hoeveelheid tarwebloem in een aparte bak door een fijne zeef.
stap 6 van de 10
Voeg de benodigde hoeveelheid droge gist toe.
stap 7 van de 10
Giet vervolgens de vloeibare ingrediënten in een dun straaltje bij de droge.
stap 8 van de 10
Meng het deeg grondig. Kneed het deeg daarna goed met je handen en rol het tot een grote bal.
stap 9 van de 10
Laat het deeg rijzen. Als het deeg voldoende is gerezen en in volume is toegenomen, kneed je het een beetje en laat je het weer rijzen.
stap 10 van de 10
Verdeel het bijpassende deeg in gelijke delen en gebruik voor het bakken van je favoriete taarten.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *