huis
➠ Deeg
➠ Taartdeeg
➠ Deeg voor taarten op kefir in een broodbakmachine

Deeg voor taarten op kefir in een broodbakmachine

2430

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 353,6 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 100 minuten

Eiwitten * 8,8 gram

Vetten * 31,8 gram

Koolhydraten* 45,5 gram

Deeg voor taarten op kefir in een broodbakmachine

Inhoud

Met veel plezier en ongelooflijk verlangen wil ik een ongewoon smakelijk recept delen voor deeg voor taarten gekookt met kefir in een broodmachine. Alle gebakken goederen die op zo'n deeg zijn bereid, worden een smakelijke traktatie voor uw dierbaren.

Ingrediënten

Tarwemeel 650gr. Romige margarine 60 gr. kristalsuiker 3 eetlepels Droge gist 7 gr. Zout 1,5 theelepel Kefir 250ml. Plantaardige olie 2 eetlepels Ei 2 stuks. Bakpoeder 1 theelepel

Kookproces

Giet de benodigde hoeveelheid kefir, voorverwarmd tot een warme staat, in de kom van de broodmachine en breek ook de kippeneieren.

Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid plantaardige olie erin, evenals de eerder in de magnetron gesmolten margarine.

Voeg vervolgens zout, droge gist, de benodigde hoeveelheid gezeefde tarwebloem en bakpoeder toe, evenals kristalsuiker.

Plaats de kom van de broodbakmachine in het apparaat. Stel op het apparaatpaneel het programma "Gistdeeg" in, kooktijd 1 uur 30 minuten. Sluit het deksel van de broodmachine en druk op de "Start"-knop. Daarna begint het proces van het kneden van het deeg.

Als de tijd is verstreken, geeft de broodbakmachine een geluidssignaal dat aangeeft dat het deeg klaar is. Open het deksel van het instrument. Verwijder het voorbereide deeg voorzichtig.