huis
➠ Deeg
➠ Taartdeeg
➠ Deeg voor taarten in de Mulinex broodbakmachine

Deeg voor taarten in de Mulinex broodbakmachine

4041

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 369,6 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 190 minuten

Eiwitten * 13,9 gram.

Vetten * 14,2 gram

Koolhydraten* 114 gram

Deeg voor taarten in de Mulinex broodbakmachine

Inhoud

Als je een keukenassistent beschikbaar hebt - een broodbakmachine, raad ik aan om een heerlijk deeg voor taarten te maken. Taarten op deze test worden verkregen met een delicate, luchtige textuur en zullen iedereen zonder uitzondering aanspreken. Het deegbereidingsproces is vrij eenvoudig.

Ingrediënten

Tarwemeel 600 gr. kristalsuiker 2,5 eetlepel Droge gist 1,5 theelepel Zout 1,5 theelepel Plantaardige olie 3 eetlepels Water 340ml.

Kookproces

Meet eerst de hoeveelheid tarwebloem af die je nodig hebt. Zeef het vervolgens met een fijne zeef meerdere keren om de bloem te verrijken met zuurstof.

Giet de benodigde hoeveelheid voorverwarmd drinkwater in de kom van de broodmachine, voeg plantaardige olie, zout, droge gist, de benodigde hoeveelheid gezeefd tarwebloem en kristalsuiker toe.

Plaats de kom van de broodbakmachine in het apparaat. Ik heb een Mulinex broodbakmachine. Installeer programma # 8 op het instrumentenpaneel. Sluit het deksel van de broodmachine en druk op de "Start"-knop. Daarna begint het kneden van het deeg.

Als de tijd is verstreken, geeft de broodbakmachine een geluidssignaal af, wat aangeeft dat het deeg klaar is. Open het deksel van het instrument. Verwijder het voorbereide deeg voorzichtig. Verdeel het afgewerkte deeg in gelijke delen en gebruik het om heerlijke en luchtige taarten te maken.

Eet smakelijk!