Deeg voor pasteitjes met bubbels op kefir

0
1137
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 240,2 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 11,3 gram.
Vetten * 6,9 gram.
Koolhydraten* 32,1 gram
Deeg voor pasteitjes met bubbels op kefir

Onder allerlei zelfgemaakte gebakjes vallen vooral pasteitjes op. Ze zijn geliefd om hun knapperige korst en grote hoeveelheid vulling. Ze kunnen gemakkelijk de honger stillen en er zijn geen speciale problemen bij het bereiden van pasteitjes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Klop in een kom de kefir en het ei tot een gladde massa.
stap 2 van de 4
Voeg vervolgens zout en gezeefde bloem toe. Begin met het kneden van het deeg met een vork.
stap 3 van de 4
Als het mengsel dik en glad genoeg is, leg je het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en kneed je verder met je handen.
stap 4 van de 4
Het deeg is klaar, rol in een bal, bestrooi met bloem en ga verder met het bereiden van de vulling.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *