Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Kefir deeg zonder gist voor pizza in de oven

Kefir deeg zonder gist voor pizza in de oven

0
1353
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 122,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 25,7 gram
* per 100gr. Product
Kefir deeg zonder gist voor pizza in de oven
Inhoud

Het deeg voor zelfgemaakte pizza op kefir blijkt zachter en delicater van smaak te zijn. Bovendien is het product gemakkelijk te bereiden. En de afgewerkte smaak van de basis is niet te onderscheiden van hoe deze in een pizzeria wordt bereid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Breek het ei in een diepe kom, voeg zout en suiker toe en klop het voedsel goed door.
stap 2 uit 5
Giet kefir, plantaardige olie en frisdrank geblust met een hapje in het eimengsel. Grondig roeren.
stap 3 uit 5
Zeef de bloem geleidelijk en kneed het deeg tot een dikke en dichte samenstelling is verkregen.
stap 4 uit 5
Strooi bloem op een bord of aanrecht. We verspreiden het deeg, verdelen het indien nodig en rollen het in de gewenste vorm.
stap 5 uit 5
We verspreiden het opgerolde deeg op een bakplaat. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *