Kefir-deeg met frisdrank voor taarten in een pan

0
1808
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 357,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 10,7 gram
Vetten * 13,1 gram.
Koolhydraten* 93,4 gram
Kefir-deeg met frisdrank voor taarten in een pan

Als je voor de taak staat om snel taarten met vulling te maken, is het beter om het deeg met kefir te kneden. Het blijkt bijna net zo luchtig en poreus te zijn als gist en perfect voor het bakken van taarten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet kefir in een kom, voeg suiker en zout naar smaak toe.
stap 2 uit 5
Giet vervolgens de plantaardige olie erin.
stap 3 uit 5
Zeef bloem en voeg porties toe aan een kom om kefir te maken, kneed het deeg.
stap 4 uit 5
Voeg baking soda toe en roer het deeg opnieuw.
stap 5 uit 5
Rol het deeg tot een bal en laat een half uur staan. Het wordt luchtiger, het kan worden gesneden en gebeeldhouwd in taarten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *