Melkdeeg zonder gist met eieren voor pizza in de oven

0
571
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 81,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 15,1 gram
Melkdeeg zonder gist met eieren voor pizza in de oven

Het zachte, smaakvolle pizzadeeg is gemakkelijk in enkele minuten zelf te maken. Thuisbasis heeft geen betrekking op gist. Het deeg wordt gekneed met melk en eieren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Zeef de bloem en combineer deze met zout en bakpoeder. Meng de droge ingrediënten voorzichtig door elkaar.
stap 2 uit 5
We maken een klein gaatje in de bloem en breken de kippeneieren erin. Giet er twee eetlepels plantaardige olie in.
stap 3 uit 5
Giet warme melk met een dun straaltje bij het voedsel en begin te roeren.
stap 4 uit 5
Kneed het deeg met je handen tot een zachte en homogene klont.
stap 5 uit 5
Rol de klont uit met een deegroller en verdeel de pizzabodem over een bakplaat. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *