Zure room deeg voor taarten in de oven
0
1565
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
128,4 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
150 minuten
Eiwitten *
5,7 gram
Vetten *
6,8 gram
Koolhydraten*
12,2 gram
Gist is nogal grillig: of ze hielden niet van de temperatuur, of het deeg kwam gewoon niet op. Daarom zullen we vandaag leren hoe we een snel, universeel taartdeeg kunnen maken. En omdat we geen suiker aan het deeg toevoegen, kunnen we de vulling zowel vlees als zoet maken.
Ingrediënten
Kookproces
Vervolgens zeven we de resterende bloem door het deeg en kneden het met de hand. Het deeg mag er niet lopend uit komen. Het kan zich slechts licht aan uw handen hechten. Het is ook niet de moeite waard om het te overdrijven met bloem, om de luchtige consistentie van toekomstige taarten niet te verstoren.
