Deeg in water zonder gist voor taarten in de oven
0
1035
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
47,1 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
15 minuten.
Eiwitten *
gr.
Vetten *
13,3 gram.
Koolhydraten*
18,3 gram
De samenstelling van zo'n test is het eenvoudigst. Alle ingrediënten zijn gemakkelijk terug te vinden in elke keuken. Het is verbazingwekkend hoe heerlijke taarten worden gemaakt van zo'n "arm" deeg. Bovendien is zo'n deeg gewoon onvervangbaar als je taarten wilt maken met een sappige groentevulling: het houdt goed vocht vast, bakt goed en is rozig.
Ingrediënten
Kookproces
Het afgewerkte deeg moet goed gevormd, zacht, maar eerder elastisch en niet steil blijken te zijn. We rollen het tot een bal, wikkelen het in plasticfolie en laten het een half uur tot veertig minuten bij kamertemperatuur op tafel "rusten". Daarna rollen we het deeg uit tot een laag en vormen we taarten.
Eet smakelijk!