
Gistdeeg voor whitewash
De meest populaire manier om whitewash te maken, is door gehakt in gistdeegcakes te wikkelen en deze in hete plantaardige olie te bakken. Dergelijke blanken zijn weelderig en sappig van binnen.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Tarwemeel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Koeienmelk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Droge gist | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Zure melk | 60 | 2.2 | 2.5 | 3.5 |
Gehakt | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
Ui | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Boter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Verse gist | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |