
Deeg voor blanken in de oven
In de oven blijkt de whitewash luchtiger te zijn en niet zo vet als gebakken in plantaardige olie. Hier is hoe gemakkelijk het is om het deeg te kneden voor heerlijk wit.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Droge gist | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Tarwemeel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Koeienmelk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Gehakt | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
Ui | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Zonnebloemolie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Boter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |