Soezendeeg voor pasteitjes op kokend water met ei

Chebureks worden vaak in het weekend door huisvrouwen bereid om hun dierbaren te plezieren. Dit is een heerlijke snack die geserveerd kan worden bij de thee of meegenomen kan worden naar het park voor een picknick. In ons stapsgewijze recept vertellen we je hoe je deeg voor pasteitjes maakt.

Choux-deeg wordt zo genoemd omdat tijdens het kneedproces het meel met kokend water wordt gegoten en zo wordt gebrouwen. Dit deeg is glad, zacht en elastisch. Het rolt gemakkelijk uit en breekt niet, daarom is het zo gemakkelijk om er pasteitjes van te maken.

Chebureks hebben veel fans. Met hun dunne schaal en interessante vorm verschillen pasteitjes van vleespasteitjes. En zelfgemaakte pasteitjes gemaakt van kokend waterdeeg zijn knapperig en bruisend, niet slechter dan gekochte.

Dit is een van de eenvoudigste en meest budgetvriendelijke opties voor deeg voor pasteitjes die je thuis kunt maken. Het deeg blijkt dicht en elastisch te zijn, met dun rollen en beeldhouwen breekt het niet.

Dit deegrecept is perfect voor het bakken van knapperige, sappige pasteitjes. Het kan gemakkelijk tot een dunne cake worden gerold, het scheurt niet en bakt goed. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met bloem.

Gebak is een krokant tussendoortje met sappige vleesvulling.Bovendien is het heel goed mogelijk om zo'n gerecht thuis te koken, het is voldoende om het custarddeeg te kneden en de vleesvulling te bereiden.

Het is heel gemakkelijk om heerlijk en smakelijk deeg te bereiden voor zelfgemaakte pasteitjes! Om het knapperig en luchtig te maken, kook je het in kokend water met toevoeging van wodka. Het resultaat is gewoon geweldig!

Tip: Het is het beste om de bloem door een zeef te zeven. Dus we verwijderen niet alleen grote klonten, maar vullen ook de bloem van de lucht. Dit is erg belangrijk om een ​​mooi glad deeg te krijgen en om krokante pasteitjes met mooie bubbels te maken. Maar als u niet genoeg tijd heeft, kunt u deze stap overslaan. De smaak verandert hier niet veel aan.

Een smakelijk, elastisch deeg voor pasteitjes wordt verkregen door er een beetje wodka aan toe te voegen. Het maakt het deeg nog luchtiger en in de oven geeft het de pasteitjes een mooie krokante korst met bubbels. Het zal erg smakelijk en bevredigend zijn!

Choux-gebak is het echte geheim van heerlijke, smakelijke pasteitjes zoals in een diner. Hiermee zullen pasteitjes luchtige, rossige en aangenaam delicate bubbels blijken te zijn. Gewoon heerlijk voor het hele gezin!

Heerlijk luchtig gebak voor pasteitjes maak je zonder gist. Voeg hiervoor een beetje wodka toe, waardoor het voorgerecht rooskleurig en knapperig wordt. En de eieren en boter in het recept zullen haar verzadiging geven. Er is geen betere maaltijd voor een snack!

Elastisch, dik, zeer smakelijk en smakelijk deeg wordt het best gekookt in kokend water. Het soezendeeg maakt de pasteitjes gewoonweg prachtig. De knapperige korst met fijne bubbels laat niemand onverschillig! Gewoon heerlijk!