Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tomaten
  3. ➠ Tomaten met appels voor de winter
  4. ➠ Tomatenpuree zonder azijn voor de winter

Tomatenpuree zonder azijn voor de winter

0
1483
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 129,3 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * 0,9 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 31,4 gram.
* per 100gr. Product
Tomatenpuree zonder azijn voor de winter
Inhoud

Tomatenpuree is een onmisbaar product bij de bereiding van veel gerechten. Tegenhangers die in de winkel worden gekocht, bevatten kleurstoffen en conserveermiddelen, dus het is een geweldig idee om thuis tomatenpuree te maken! Het blijkt tenslotte nuttig en vooral natuurlijk te zijn. Op het eerste gezicht lijkt het misschien moeilijk om tomatenpuree te maken, maar dat is het niet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de tomaten, hak ze grof. Schil de uien, halveer ze. Was de appels, snij in vieren, verwijder het klokhuis. Haal de voorbereide ingrediënten door een vleesmolen. Plaats het gehakte voedsel in een pan, roer.
stap 2 uit 5
Zet de pan op het vuur, kook de pasta 60 minuten, af en toe roeren.
stap 3 uit 5
Voeg suiker, zout en de nodige kruiden toe aan de inhoud van de pan - laurier, zwarte peper, kruidnagel, gemalen kaneel en rode gemalen peper. Meng alles. Ga door met het koken van de tomatenpuree voor nog eens 3 uur.
stap 4 uit 5
Verdeel de afgewerkte tomatenpuree over gesteriliseerde potten, rol op, koel af bij kamertemperatuur en bewaar op een koele plaats. Van de totale hoeveelheid producten bij de uitgang wordt ongeveer 3 liter tomatenpuree verkregen.
stap 5 uit 5
Tomatenpuree zonder azijn voor de winter is klaar!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *