Doe-het-zelf tomatensap van een tomaat voor de winter

0
2071
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 63,5 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 15,6 gram
Doe-het-zelf tomatensap van een tomaat voor de winter

Dik en heerlijk tomatensap kan thuis gemaakt worden, je hebt alleen rijpe tomaten, kruiden en een minimum aan tijd nodig. Tomatensap gemaakt van tomaten met je eigen handen voor de winter zal het hele gezin verrukken, niet alleen in de winter, maar het hele jaar door, als je voor het oogsten in grote hoeveelheden zorgt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Vóór de hoofdbereidingen is het noodzakelijk om de tomaten te bereiden - selecteer alleen rijp fruit voor sap, zonder schade, spoel ze af.
stap 2 van de 7
Hak vervolgens de gewassen tomaten grof.
stap 3 van de 7
Je kunt tomaten op elke handige manier malen, maar de snelste en handigste manier is om een ​​blender te gebruiken - onderdompelbaar of stationair. Tomaten leggen we daar in porties.
stap 4 van de 7
Maal de tomaten tot puree.
stap 5 van de 7
Giet de tomatenmassa verkregen door de tomaat in een diepe pan te hakken. We zetten de pan met de inhoud op het vuur, verhitten aan de kook.
stap 6 van de 7
Voeg daarna suiker, zout en gemalen peper toe aan het tomatensap dat wordt bereid. Meng alle ingrediënten, kook het sap gedurende 10-15 minuten.
stap 7 van de 7
We gieten tomatensap in gesteriliseerde potten, oprollen met gekookte deksels. Koel de blanco voor de winter op kamertemperatuur. Tomatensap van tomaat is klaar voor de winter!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *