Pitabroodjes met kip in de oven - recept met stap voor stap foto's

Pitabroodjes met kip uit de oven

1006

Keuken Europese

Calorie-inhoud 163,2 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 10,1 gram

Vetten * 10,8 gram

Koolhydraten* 12,3 gram

Inhoud

Kippitabroodjes in de oven zijn een uitstekende snack voor elke tafel. Ingrediënten zijn betaalbaar, goedkoop en altijd in de koelkast te vinden, en pitabroodjes zijn er op elke markt. Gebruik geen kipfilet, maar ander vlees om de vulling sappiger te maken. Het recept stelt voor om wat paddenstoelen aan de vulling toe te voegen, maar je kunt ook zonder paddenstoelen koken. We bakken de buizen in room.

Ingrediënten

Kookproces

Spoel het kippenvlees af met koud water, droog het af met een servet en snijd het in kleine blokjes.

Pel de ui en snij deze in kleine blokjes.

Verhit de boter in een koekenpan en fruit hierin de uien goudbruin.

Was de champignons en snij ze ook in kleine blokjes. Breng ze over naar de ui en bak tot het champignonsap volledig is verdampt. Koel vervolgens de champignons en uien.

Maal een stuk harde kaas op een grove rasp.

Doe gebakken champignons, geraspte kaas, stukjes kip in een aparte kom, klop er een ei door. Voeg fijngehakte kruiden toe en bestrooi met peper en zout naar smaak.