Pitabroodjes met ei en kaas

0
1232
Keuken Europese
Calorie-inhoud 232,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 11,7 gram
Vetten * 17,5 gram
Koolhydraten* 14,9 gram
Pitabroodjes met ei en kaas

Pitabroodjes met kaas en eieren worden een originele versie van een warm aperitief voor een feestelijke tafel en voor een alledaags menu. Gebakken in beslag, worden ze kruimelig en knapperig, met een stroperige, aromatische kaasvulling erin. Voel je vrij om de hoeveelheid ingrediënten te verhogen, want het gerecht "verdwijnt" heel snel van tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Pel de gekookte eieren en rasp ze op een grove rasp. Rasp een stuk harde kaas op een fijne rasp. Spoel de groene uien en hak ze fijn. Breng al deze gehakte voedingsmiddelen over naar een aparte kom. Voeg zure room en mayonaise toe aan de vulling.
stap 2 van de 9
Meng deze ingrediënten goed door elkaar met een lepel.
stap 3 van de 9
Spreid de vellen pitabroodje uit op tafel en snijd ze in grote rechthoeken. Leg de voorbereide vulling op elk plakje.
stap 4 van de 9
Rol het pitabroodje vervolgens in nette kokers.
stap 5 van de 9
Maak in een aparte kom een ​​beslag van eieren, melk en een snufje zout.
stap 6 van de 9
Doop de buizen met vulling in het voorbereide beslag.
stap 7 van de 9
Giet plantaardige olie in een koekenpan en verwarm deze. Bak de buizen vervolgens aan beide kanten en tot ze goudbruin zijn.
stap 8 van de 9
Leg de gekookte pitabroodjes met ei en kaas op geportioneerde borden en serveer met mosterd.
stap 9 van de 9
Het gerecht zal niet alleen lekker zijn, maar ook mooi in de snede.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *